حلآ الورد المشــرفآتــــ
مزاجي : عدد المساهمات : 3038 نقاط : 20278 التَقييم~ : 6 تاريخ الميلاد : 12/12/2000 تاريخ التسجيل : 20/05/2011 العمر : 23 العمل/الترفيه : الا غنــأآأآء وبسسس مستــأإأنسسســةةةة تعاليق : احبك مؤوؤوت ككلمــةة مالهــأإأ تفسســير وليــن اليــؤوؤم مادري ككيف افسرهــأإأ
| موضوع: طريقة عمل كيكي الخميس سبتمبر 22, 2011 12:30 am | |
| المقادير
3 اكواب دقيق جميع الاستعمالات
1ملعقة واحدة بيكن باودر
2/1 نصف ملعقة ملح
4/3 ثلاث ارباع الكوب زبدة بحرارة الغرفة
4 بيض
1 كوب حليب
2/1- 1 كوب ونصف سكر
الطريقة
نقوم بخلط البيكن باودر والدقيق والملح مع بعض ونتركم جانبا
نقوم بخفق الزبدة مع السكر الى ان يصبح قوامها كريمي لمدة 5 دقائ
نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ويخفق جيدا بعد كل بيضة
بعدها نقوم بتقليل السرعة الى النصف ثم باضافة الدقيق بالتناوب مع الحليب ونخفق من دقيقة الى دقيقتين
هكذا يكون شكل الخليط النهائي يجب ان يكون تقيل نضع الخليط في صينيتين وندخلهما للفرن الى ان تستوي او ندخل عودا بالوسط ويخرج نظيفا ثم تبرد بشكل نهائي وكامل قبل ان تزين
طبعا هذه الطريقة ممكن تكون حتى للكاب كيك
طريقة عمل الكيك - طريقة عمل الكيك بالصور
| |
|
نعومة انثى عضــوهـ
عدد المساهمات : 1 نقاط : 1 التَقييم~ : 0 تاريخ الميلاد : 23/03/1997 تاريخ التسجيل : 28/09/2011 العمر : 27 رآآيقه
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكي الأربعاء سبتمبر 28, 2011 1:36 pm | |
| [i] ....يسلموو حبيبتي... | |
|
حلآ الورد المشــرفآتــــ
مزاجي : عدد المساهمات : 3038 نقاط : 20278 التَقييم~ : 6 تاريخ الميلاد : 12/12/2000 تاريخ التسجيل : 20/05/2011 العمر : 23 العمل/الترفيه : الا غنــأآأآء وبسسس مستــأإأنسسســةةةة تعاليق : احبك مؤوؤوت ككلمــةة مالهــأإأ تفسســير وليــن اليــؤوؤم مادري ككيف افسرهــأإأ
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكي الخميس سبتمبر 29, 2011 1:56 am | |
| الله يسلمك حيااتي ..
نورتي الموضوع باكمله كله ..
يسلموو عمري ... | |
|